Reserver bord
Kremet skogsoppsuppe
Rosmarinolje
M,Su
189,-
Ristede kamskjell
Rotpuré, aigre doux og løyrom
B,F,M,Su
245,-
Fisk og skalldyrsuppe
Råkost og gressløkolje
M,Sk,F
225,-
Som hovedrett: 335,-
Fritert Calamari
Friterte akkarringer, Srirachaaioli og sitron
B,G,Hv
179,-
Mont d`or au gratin
360 g gratinert serveres med spekemat og brød.
Fantastisk å dele!
M,Hv
495,-
Fisk og skalldyrsuppe
Råkost og gressløkolje
M,Sk,F
225,-
Som hovedrett: 335,-
Krabbesalat
Mango, og granateple
Sk,E,G
195,-
Rakfisk fra Hande med tradisjonelt tilbehør
Creme fraiche, lefse og rødløk
F,M,G
195,-
Klassisk dampet blåskjell
M,B,S
195,-
Son brygges skalldyrplatå!
Krabbeskjell, reker, krabbeklør, sjøkreps, snøkrabbe, aioli, sitron og ferskt brød fra Håndverksbakeriet
Sk,E,M
Min 2 pers 845,- p.p.
Blåskjell i tillegg: 125,-
Son brygges skalldyrsfat
(Må forhåndsbestilles)
Sk,E,M Hvete
895,-
Lutefisk med tradisjonelt tilbehør
495,-
Spicy blåskjell
Chilli, Hvitløk, sitrongerss og Nduja
M,Sk,F
335,-
Dagens fangst fra havet
Vintergrønnsaker, rotpuré og sesamsjy
F,M,SS
425,-
Confitert Andelår
Potetpuré tilsmakt gruyere, bakte grønnskar og rødvinsjy
Sel,M,Su
395,-
Friske sommergrønnsaker, sesam, soya, wakame og sriracha
Sjøboden Burger
180 grams burger fra Strøm-Larsen
M,G,E,Sen
229,-
Ost 20,-
Duo av lam
2 stykningsdeler av lam med røstipotet og ovnsbakte grønnsakerM,Su,E
395,-
Focaccia med skagenrøre
G,Sk,E,M,F
269,-
Focaccia med tomat og mozzarella
Soltørket og fersk tomat, mozzarella og basilikum
G,M,Pinjekjerne
249,-
Brød og aioli45,-
Oliven
79,-
Pommes Bistro og aioli 69,-
Nøtter69,-
Tilslørte bondepiker
M,G,N (spor)
175,-
Sitrongress Panna Cotta
Friske bær
M
175,-
Pannekaker med vaniljeis
Sjokoladesaus og bær
Hvete,M,E
175,-
Under 12 år
Barneburger med pommes bistroG,M
149,-
Wienerpølse med pommes bistro
M,G,E
129,-
Pannekaker med bærG,E,M
139,-
Alle retter fås i barneposjon til halv pris.
Oliven
79,-
Nøtter
69,-
G = Gluten fra hvete
Sel = Selleri
Sen = Sennep
E = Egg
M = Melk
So = Soya
Sk = Skalldyr
F =Fisk
P = Peanøtt
N = Nøtter
Sv = Svoveldisulfitt
SS = Sesam
L = Lupin
B = Bløtdyr