Reserver bord

Meny

Forretter

Tartar av okseParmasanmajones og syltet løk
M,E,G

229,-

Ristede kamskjell
Blomkålpuré, crispy bacon og granateple
B,F,M,Su
249,-

Fisk og skalldyrsuppe
Råkost og gressløkolje
M,Sk,F

229,-

Som hovedrett: 349,-

Fritert Calamari
Friterte akkarringer, Sriracha aioli og sitron
B,G,Hv, E

179,-

Fisk og skalldyrsuppe
Råkost og gressløkolje
M,Sk,F

225,-

Som hovedrett: 335,-

 

Krabbesalat
Mango, og granateple
Sk,E,G

195,-

Rakfisk fra Hande med tradisjonelt tilbehør

Creme fraiche, lefse og rødløk

F,M,G

195,-

Klassisk dampet blåskjell

 

M,B,S

195,-

Hovedretter

Son brygges skalldyrplatå!

Krabbeskjell, reker, krabbeklør, sjøkreps, snøkrabbe, aioli, sitron og ferskt brød fra Håndverksbakeriet

Sk,E,M

Min 2 pers 845,- p.p.

Blåskjell i tillegg: 125,-

 

Spicy blåskjell
Chilli, Hvitløk, sitrongerss og Nduja
M,Sk,F

335,-

Dagens fangst fra havet
Vintergrønnsaker, rotpuré og sesamsjy
F,M,SS

425,-

Sesongens Skrei
Potetpuré, bakte grønnsaker, fritert grønnkål. Soyasmør og rogn
Sel, M, Su, SoF

445,-

Sjøboden Burger
180 grams burger fra Strøm-Larsen

M,G,E,Sen

229,-

Ost 20,-

Ølbresert LammeskankRotgrønnsaker, Skogsopp, rosmarinsjy
Su,M,Sel

395,-

Os

Poké Bowls!

 

Friske sommergrønnsaker, sesam, soya, wakame og sriracha

Sandwich

Focaccia med skagenrøre
G,Sk,E,M,F

269,-

Focaccia med tomat og mozzarella
Soltørket og fersk tomat, mozzarella og basilikum

G,M,Pinjekjerne

249,-

Snacks

Brød og aioli49,-

 

Oliven
79,-

Pommes Bistro og aioli 79,-

 

Nøtter79,-

Dessert

Tilslørte bondepiker
M,G,N,E

175,-

Rødvinsposjert PlommeMascarponekrem og valnøtt
M,Sul,N

165,-

Pannekaker med vaniljeis
Sjokoladesaus og bær

Hvete,M,E

175,-

Til Barna

Under 12 år

Barneburger med pommes bistroG,M

149,-

Wienerpølse med pommes bistro
M,G,E

129,-

Pannekaker med bærG,E,M

139,-

Alle retter fås i barneposjon til halv pris.

Snacks

Oliven

79,-

Nøtter

69,-

Allergener forkortelser

G = Gluten fra hvete

Sel = Selleri

Sen = Sennep

E = Egg

M = Melk

So = Soya

Sk = Skalldyr

F =Fisk

P = Peanøtt

N = Nøtter

Sv = Svoveldisulfitt

SS = Sesam

L = Lupin

B = Bløtdyr

Følg oss på instagram